TOM. The Ordinary Market – Via Molino delle Armi, Milano

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Sono stata invitata al TOM. col mio +1 in occasione del lancio del nuovo menù firmato dal giovanissimo chef inglese Charlie Pearce. Il menù è stato presentato durante Stormy Mondays, una serata all’insegna della musica live di altissima qualità. Ad allietare la nostra cena il celebre chitarrista jazz/ fusion Gigi Cifarelli accompagnato ovviamente dai “suoi” ragazzi Tonino de Sensi al basso, Enrico Santangelo alla batteria e Toni Casuscelli alle tastiere.

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Per iniziare ci hanno portato un antipasto misto: salumi con gnocco fritto, una rivisitazione delle famose empanadas argentine e chips con guacamole. Il tutto accompagnato da cocktail davvero molto particolari: noi abbiamo provato l‘honey money (Belvedere Pink Grape Fruit, miele, limone, fragole e foglie di drangoncello) e un Phill (gin aromatizzato alla cannella, bourbon, Angostura Bitter, scorza di limone e zucchero).

recensioni gustose tom antipasto

Potevamo fermarci all’antipasto da quanto era buono, la guacamole poi super! Ovviamente siamo andati avanti e abbiamo ordinato come primo il tagliolino nero (crema di zafferano e gambero).

recensioni gustose tom tagliolino nero

Per secondo, invece, ci siamo lanciati sulle costine Tom accompagnate da patatine fritte al parmigiano reggiano e olio tartufato. Le costine erano davvero buone e particolari: agrodolci e piccanti nello stesso tempo.

recensioni gustose tom costine TOM

recensioni gustose tom patatine fritte con olio tartufato e parmigiano

Per non farci mancare proprio nulla, ci siamo concessi anche il dolce: un Tom’s birramisù e una Tom’s Cake (Pan di Spagna, Mela, Granny Smith, Lamponi, Arachidi, Pistacchio e crema al Maracuja).  I dolci erano davvero insoliti: non aspettativi il classico tiramisù anzi è molto più acquoso, dovuto all’uso della birra, e al posto dei savoiardi troverete dei pezzi di biscotto. Ammetto che i dolci non ci hanno fatto impazzire, ma sono comunque molto gustosi e con ingredienti di qualità.

recensioni gustose birramisù TOM

recensioni gustose TOM milano Tom's cake

I prezzi sono nella media, anzi per le serate particolari e di qualità che offrono sono davvero accessibili: un primo sugli €8, i secondi intorno a €16 e i dolci €6. Il locale organizza serate a tema che potrete trovare sul loro sito web. Ecco, ad esempio, un’idea per San Valentino: http://www.theordinarymarket.com/san-valentino

Ottimo cibo, locale alla moda, cocktail originali e serate di musica di alto livello: direi super promosso!

Giudizio:

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SCHEDA LOCALE

Nome: TOM. The Ordinary Market
Indirizzo: Via Molino delle Armi, Ang. Via della Chiusa 
Città: Milano
Telefono: 02.58315720
Sito web: www.theordinarymarket.com/
Costo: medio
Ambiente: curato
Parcheggio: sera strisce blu a pagamento

 

About the Author: Martina Paola Gambini

Molti mi conoscono sul web come Economino . Non posso definirmi un'esperta di Food ma amo mangiare, tanto che dal 2011 sono autrice del blog "Recensioni Gustose" nel quale recensisco locali e ristoranti principalmente di Milano, ma anche d'Italia e Mondo. Grazie al mio blog, che mi ha fatto mettere su 10 kg, ho avuto l'opportunità di provare in anteprima ristoranti milanesi e di partecipare ad importanti eventi "gustosi" e non. Nella vita, oltre ad essere una squattrinata perenne, mi occupo di web marketing per la web agency Engame di Milano. Dal 2016 sono caporedattore di Honest Cooking Italia.

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